De som har äppelträd ser med skräckblandad förtjusning på hösten. Härligt att ha egna äpplen att äta, safta, musta och baka med. Men… det är ju så mycket!
Eller så kanske man så gärna vill kompotta, koka och allmänt gotta sig i att hamstra egenproducerad mat men inte har tid så att det räcker. Vi kan hjälpa dig att röja undan fallfrukt och sortera lagom mycket äpplen för just det du tänkt göra.
Två hinkar äpplen, tack! Ja, det kanske är vad du har möjlighet och tid att ta till vara på.
Tips: gör din vanliga äppelpaj med lite kardemumma och en skvätt citron och pynta med hel stjärnanis ovanpå. Vackert och en extra smaknivå.